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佐賀県唐津湾の虹ノ松原は、日本三大松原の一つである。
唐津のビーチ沿いに、幅500m長さ5kmの虹の弧のように長く美しく広がるので、虹ノ松原と呼ばれている。 我が家から車で1時間のところにある虹ノ松原の横に、山頂が鏡のように平らな鏡山がある。 その鏡山山頂からの絶景をUP。 海岸線に続く緑の帯が、虹ノ松原である。 ね、松林が虹の弧みたいに見えるやろう・・・ 今回、あの松林の中のビーチ沿いに建つホテルに泊まって、夕、朝、昼の三食を海の幸三昧しようと計画。 せっかくやけん、松林の中の公道もUPしとこうかね。 松林の中は、ま、ず~っと、こげな感じ。 ホテルのチェックインを済ませ、ロビーから目の前のビーチに出て散歩。 目の前のご飯を盛ったような島が、地元では有名な宝当島(ほうとうじま)。 読んで字のごとく、あの島の神社に詣でると宝くじが当たるらしく、全国から詣でる人が多いらしいよ。 実際に、詣でた何人もの人が1等ば当てて、九州ではようニュースになるとよ。 ヨメとビーチ沿いをゆっくりとデートしていると、やがて目の前が紅に燃え出し・・・ ヨメの手をギュっと握り・・・ 「腹がへったばい、戻って、はよメシ食おうゼ!」 と、引きずって食事処へ・・・色気ゼロ。 そして楽しみにしていた、イカ会席の夕食が始まった。 付出 アワビの辛し明太和え 向付 刺身三種盛り 造里 ヤリイカ活造り 強肴 イカしゅうまい 焼物 ヒラメの甘酢焼き 蓋物 アラカブの煮付け 揚物 イカゲソの天麩羅 揚物 天麩羅三種盛り 蒸物 茶わん蒸し 食事 ハマグリの吸い物、香の物、ご飯 〆 ほうじ茶 一皿づつ運ばれてくる、ホテル自慢の料理。 玄界灘の新鮮な魚貝を堪能し、舌鼓を打った。 とくにメインのヤリイカは、この海域のブランド・イカであり、呼子(よぶこ)の活イカとして全国にその名を轟かせている。 玄界灘の荒波に揉まれた呼子のヤリイカは、他県のイカとはウマさも甘さも別物、まあ、食べてみると判るよ。 関東では、このイカ一杯で1万円前後はする。 どの料理もうまいので、この日はより一層、生ビールと生の冷酒がうまく感じた。 余談だが・・・ 近くの席でワインを飲んでいる客がいたが、生の魚貝にワインが合うものか。 口の中が生臭くて、料理が台無しになる。 よけいなお世話だが、寿司屋でワインを飲んでいる田舎者を見るとウンザリする。 フランスでは、カキにシャブリというが、フランス人はワイン以外の飲み物を知らぬので、ワインの中で一番辛口なシャブリをいたしかたなく飲んでいるだけだ。 生ガキでワインを飲むと判るが、口の中は魚屋のゴミ箱の腐ったような味がするよ。
by hiriver
| 2015-06-04 20:50
| 佐賀
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