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この日の夕食から・・・
焼きナスのイチジク添え、ソースはバルサミコと醤油と砂糖少々で作った。 狙い通り、ナスとイチジクとソースが見事にマッチングし美味しかった。 バケットには、ハムとトマトを挟みマスタードを効かした。 ワインは、シャルドネ。 デザートに用意したのは、有名店の1個700円のショート・ケーキ。 ある日の買い物。 スイス時計の〝スオッチ〟を購入。 (メロン二種:果肉が橙と緑) (ホワイト・アスパラガス) またまた購入、この豊かな旨さ、病みつき状態! この日のデザート。 そして夕食は、イチジク添えが気に入り・・・ こんどはナスではなく、ホワイト・アスパラガスのイチジク添え。 ロースト・チキンも添えて夕食開始・・・ ワインはシャルドネ、ビールはもちろんKronenbourg1664。 なにを作っても美味しく、料理が楽しい! そして、街歩きはレピュブリック。 〝サン・ドニ門〟 もとは、パリ市内の入口。 〝サン・マルタン門〟 オランダ・スペイン・ドイツの三国同盟の敗戦を記念して作られた。 いずれにしても、パリは凱旋門をはじめとして門だらけ・・・ 〝レピュブリック広場〟 1800年代、暴動の鎮圧を目的に、見通しのよい広場を作った。 〝サン・マルタン運河〟 ナポレオンにより設計され、全長5kmの運河。 運河沿いの並木道は、パリっ子の散歩道。 場所は違うが、ナポレオンの亡骸が眠っている・・・絢爛豪華な巨大ドーム教会。 人は米粒ほどの大きさ! 〝アンバリット〟 庭からは、エッフェル塔がそこに見える。 ほんと、どこを歩いても凄いものばかりで、見飽きることはない。 また、なにを食べても美味しいし、パリはほ~~んと!いい街やネ~!! まだまだ、食と街歩きは続く。
by hiriver
| 2011-08-31 20:42
| 旅行:フランス・パリ 他
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