カテゴリ
全体 日本あれこれ 旅行:ハワイ 旅行:西カリブ海クルーズ 旅行:フランス・パリ 他 旅行:エジプト 旅行:スペイン 旅行:イギリス ロンドン 旅行:アメリカ 旅行:スイス 旅行:イタリア 旅行:ドイツ 旅行:トルコ 旅行オーストラリア/メルボルン 旅行:ゴールドコースト 旅行:オーストラリア/パース 旅行:ニュージーランド 旅行:インド 旅行:グアム 旅行:バンコク 旅行:ベトナム:ホーチミン 旅行:カンボジア 旅行:中国 旅行:プーケット島 旅行:コタ・キナバル 旅行:ランカウイ島 旅行:レダン島 旅行:ジョグジャカルタ 旅行:サムイ島 旅行:バリ島 旅行:KLとマラッカ 旅行:ボルネオ島 旅行:シンガポール 旅行:ゲンティン・ハイランド 旅行:ジョホールバル 旅行:コタ・バル 旅行:クアンタン 旅行:ジャカルタ 旅行:スマトラ島(メダン) 旅行:台湾 ペナン:日常ものおもい ペナン:日常ドタバタ ペナン:日常ごはん ペナン:コンドミニアム ペナン:散策・運動 東日本大震災 北海道 東北6県を廻る 東京 名古屋 大阪 京都 沖縄 富士山・伊豆 軽井沢・上高地 立山黒部アルペンルート 足立美術館、出雲大社 三重:伊勢神宮 和歌山 四国 遍路の旅 有馬温泉、六甲山 岡山:倉敷 滋賀 阿蘇、内の牧温泉 阿蘇、火の山温泉 久住温泉 佐賀 長崎 山口 未分類 以前の記事
2024年 03月
2024年 02月 2024年 01月 2023年 12月 2023年 11月 2023年 10月 2023年 09月 2023年 08月 2023年 07月 2023年 06月 more... タグ
画像一覧
|
12月27日は、ヨメの誕生日である。
毎年ほとんど外食はせずに、私が料理を作り家庭で祝う。 ところがなんの天罰か、私は25日の夜に発熱し、38、8~39、3℃の高熱が続いている。 辛いし、きついしで全く眠れず、ドロドロの状態だ。 常日頃、スポーツ・ジムやプールで鍛えているので身体は健康なのだが、扁桃腺を持っているためにすぐに風邪をひき高熱を出す。 私の泣き所は、腰痛と風邪による扁桃腺熱だ。 私の状態が状態だけに「今回の誕生日は、止めても、日をズラらしてもいいのよ」とヨメは云うが、27日に祝ってあげたいので、私は26日にユラユラと食材を買いに行った。 サーロイン・ステーキを焼いてやろうと思い、この日のために以前から上質の牛肉を探していたのだ。 ハッキリ云って、ペナンに美味しい牛肉や豚肉はない。 良くて、まあなんとか食べれるレベルである。 ペナンの食料品の問屋には、日本から輸入した和牛が1ブロックで1万円くらいで売っていないこともない。 だが私は昔から、冷凍肉を解凍して食べるくらいならば、食べないほういいと思っている。 冷凍した肉や魚は、冷凍臭と不味さで食べれたものではない。 だから我が家では、肉や魚は絶対に冷凍しないし、1~2回で使い切る量しか買わない。 今日の日のために見つけておいたサーロイン。 ペナンではこのくらいで、上級レベルの牛肉である。 都合がいいことに、ヨメは和牛の霜降りは好まない。 肉が柔らかすぎるのと、口の中で脂が溶けるのが気持ち悪いと云う。 噛みごたえのある肉を好む、安上がりの女である。 27日、誕生日当日。 熱、38、2℃。 昼食時に誕生日を祝おうと、なんとかベッドを起き出し、料理の準備。 その間に、自分の食べたいケーキを買ってくるようにヨメに云う。 調理は簡単で、ブロッコーリーを茹で、トマトを切り、スィート・コーンをバターで炒め、サーロインを焼くだけ。 〝サーロイン・ステーキ〟 これに、ご飯とビール。 肉は全く臭みはなく、美味しかった。 合格。 ヨメは嬉しそうに食べていた。 おかげで私はクタクタで肩で息をしているが、ヨメが喜んでくれたのでよかった。 が、ビールを2本飲んだのが余計で、心臓がバタバタと悲鳴をあげだす。 この日のために、4年越しでペナンで手に入れたイタリア産スパークリング・ワイン〝天使のアスティー〟は、栓を開けなかった。 発熱中の舌には、微妙な味は解らない。 それではもったいないので、大晦日にまわした。 誕生日ケーキ 誕生日、オ・メ・デ・ト・ウ!! お互いに、あと50回づつは誕生日を祝いたいものだ。 二人で乾杯をしながら祝う誕生日ほど良いものはない。 こんな時は、子供も他人も余計で、邪魔でしかない。 つくづく「二人で助け合って生きてきたのだナ~」と、とくに最近は思う。 50年後に、ヨメの骨を拾ってやり、その後から私が逝きたいものだ。 ヨメに悲しい思いはさせたくないと思う・・・ やっと二人とも25歳になった・・・??? 誕生日、あと50回は軽~~いだろう?? このブログ、この日(27日)の夜書いているのだが、しつこい熱は、まだ38℃ある。 ここまで書くのが限界である。 そのうえ、熱のせいでタワゴトも書いたかも・・・
by hiriver
| 2010-12-27 21:54
| ペナン:日常ごはん
|
ファン申請 |
||