福岡発:食べて、遊んで、旅をして (元:ペナンDeジャラン) 


早期リタイア、毎日が日曜日
by hiriver
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日本での日常

ペナンでは早朝のストレッチやテニス以外に、ほぼ毎日2時間半~3時間のスポーツ・ジム通いをしている。

日本でも、日本到着の翌日から、朝食と夕食後に1時間半のウォーキングをしている。
ウォーキングは、ペナンへロング・ステイに行く以前からの、長年の習慣である。

日本は美味しい物が溢れているし、とくに食を満足させるために福岡へ戻ってきている私には、ウォーキングやジョギングは絶対に欠かせない。

それとなんといっても、街の、海辺の、川沿いの、季節の移ろいを観て歩くのは、至福の時間が流れたまらない。

冬の早朝の冷気はまだきついが、10分も歩くと身体はホカホカと汗ばんでくる。

我が家の前の、海辺に続く人専用道を、速足でウォーキング開始。
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すぐに目の前の海岸通りに出るが、そこには美しいお洒落な景色が拡がっている。
福岡ドーム、ホテル・ヒルトン、福岡タワー、等々・・・
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それらの建物のすぐ近かくまで、ウォーキングは続く。
目の前は、福岡タワー。
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〝さくら〟はすでに芽吹き、その膨らみは、日に日に大きくなりつつある。
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1時間半のウォーキングを終え、家に戻り、熱いシャワー。
そして熱いコーヒー、今日二杯目。

コヒーを飲みながら、今日の昼食と夕食の献立を考える。
何が食べたい??とヨメに聞くと、「焼きサバと、貝汁!」と云う。

OK!
これに、夕食にも使えるように、餃子を手作りをしようと決める。
さっそく買い物へ・・・


この日の昼食。

  餃子 (昼は焼き餃子で食べ、夜は水餃子)
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  サバの塩焼き、大根おろし、ブロッコリー、白菜と高菜漬け
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  貝汁
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餃子は、廻りがパリパリとし、もちろん味は文句なし。

この時期の、サバのあぶらののりは最高で、毎日食べたい旨さだ。

熱い貝汁の味は、云わずと知れたこと。

あ、あ! 日本では、何を食べても旨い!

困ったものダ!!



 <天変地異>

本日(2011年3月11日)、日本史上最大のマグニチュード8,8の大地震と、大津波が宮城県沖で発生。

その後、続けさまにマグニチュード7以上の地震が、関東各地で発生。

被害地域での強烈な地獄絵が、全テレビ局で中継され続けている。


by hiriver | 2011-03-11 20:36 | 日本あれこれ
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